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Repas du 22 février 2014

Posté par Cécile le 22 février 2014

En cette fin de saison hivernale, j’ai envie de plats légers. Dehors les plats en sauce et compagnie.

Donc pour la venue de la Drôle de Dame et Khi, voici le menu :

apéro : olives (obligatoire avec Emma), gâteaux apéro et pruneaux au bleu d’Auvergne

Nems nordiques

Dos de cabillaud au lard

Risotto au safran

et purée de patates douces aux épices.

Les gourmandises sont arrivées avec La Drôle de Dame et Khi.

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Help wanted !

Posté par Cécile le 28 juillet 2013

La crèche étant fermée, nous avons appeler les grands parents au secours. D’abord l’Auvergnat / Chanel puis Papou / Mamou.

Nous hébergeons donc l’Auvergnat / Chanel pour 2 jours. Voici les repas prévus :

  • Dimanche soir :
    • Salade verte
    • Poulet aux tomates séchées
    • Paris/Brest pour l’anniversaire de l’Auvergnat
  • Lundi Midi :
    • Salade de tomates
    • Yassa
    • Céréales gourmandes
  • Lundi soir
  • Mardi Midi
    • Melon – jambon de Parme
    • Spaghetti à la bolognaise

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Petit repas en famille

Posté par Cécile le 21 juin 2013

Les parents de l’expert sont venus dans la grande ville ce week-end. Ils vont surtout l’aider à aménager sa nouvelle cuisine. J’ai donc invité tout ce petit monde à manger à la maison. Repas tranquille avec au menu :

Salade composée (salade verte, tomates et saumon fumé)
Poulet tandoori
Lentilles corail & riz basmati
Plateau de fromage
Abricots de là-bas et glace pour certains !
Même sous la torture, je ne donnerai pas le nom des gourmands !

Les filles ont peu joué ensemble… même si Bibounette était ravie de voir Jolie Princesse.

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Elle connait son petit monde…

Posté par Cécile le 10 mars 2013

Notre petite fille est surprenante.

Samedi soir, la Drôle de dame et Khi venaient manger à la maison. Comme d’habitude, nous avons prévenue Bibounette qu’elle allait voir la Drôle de dame et Khi.

Le midi, nous étions chez la tribu pour fêter l’anniversaire de mon filleul. En fin d’apres-midi, nous rentrons à la maison. En arrivant dans notre garage, Bibounette se met à pleurer : elle veux voir Drôle de dame. Elle pensait que nous allions chez elle. Pourquoi ? Pour voir le chat ou car les dernieres fois, nous avions fait le trajet jusqu’à leur campagne. Bref, nous avions oublié de préciser que Drôle de dame venait à la maison !

Mais pendant la soirée, Bibounette a snobé Drôle de dame : pas de bisou, pas de câlin même au moment du coucher !

et le dimanche matin, au réveil quel fut son premier mot ?… Drôle de dame

… son deuxième … Khi

arabesque

 Menu :

Apéritif : des olives pour Bibounette et des gâteaux apéro pour les autres

(nous n’avons pas pu approcher les olives : notre fille les mange plus vite que son ombre !)

Salade verte

Pela

Crumble de speculos et tartare de mangue au pamplemousse

arabesque

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Répétition pour les fêtes…,

Posté par Cécile le 20 novembre 2011

Ce week-end a eu un avant goût des fêtes de fin d’année avec une répétition générale : une belle table, un (bon ?) repas partagé avec des amis et pleins de cadeaux…

 Une belle table... 

Un grand merci à Elle & Lui pour leur prêt de cuisine. (C’est pratique d’inviter les gens chez les autres : si on met le feu c’est pas grave !!! Chut, il ne faut le dire trop fort, car ça faillit arriver aujourd’hui !)

 Répétition pour les fêtes..., dans Menu arabesque 

 Petites brochettes de framboise, gruyère et viande des Grisons

Chantilly de roquefort et magret

Mille feuilles aux pommes et au foie gras (et sa déclinaison Mac Fauchon pour les enfants)

Magret de canard aux épices (sans les épices, CHUT : personne n’est au courant !!!)

Verrines au 3 chocolats

arabesque dans Perso

Montbazillac

Cahors

nous n’avons même pas bu le champagne !!! Donc il faudra faire mieux pour les fêtes !

arabesque

 Le Mac Fauchon 

 

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